استویا در رژیم کتوژنیک،رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است. می تواند برای کاهش وزن و برخی شرایط سلامتی موثر باشد.رژیم کتو مخصوصا برای از دست دادن چربی اضافی بدن بدون گرسنگی و برای بهبود دیابت نوع 2 یا سندرم متابولیک مفید است.در رژیم کتو، کربوهیدرات‌ها کاهش می‌یابند تا برای […]
ارده کنجد و شیره خرما، یک ترکیب خوشمز و مقوی مخصوصا برای روزهای سرد سال است. ارده و شیره خرما سرشار از انرژی است که از ترکیب ارده کنجد و عصاره خرما بدست می آید. ارده کنجد تقریبا ته مزه تلخی دارد که با شیره خرما این تلخی کاملا از بین می رود و یک […]
سیس رایس،همه ما در طول روز ممکن است بعد از خوردن وعده های اصلی مانند: صبحانه و ناهار کمی احساس گرسنگی کنیم و از میان وعده هایی که به عنوان تنقلات یا اسنک شناخته شده اند استفاده کنیم. این نوع میان وعده ها مجموعه ای از خوراکی هایی می باشد که بصورت یک وعده غذایی […]
کره حیوانی، یک نوع چربی و فرآوری پرطرفدار است که اغلب از شیر گاو بدست می آید.به دلیل طعم خوب و خامه ای بودن آن و چربی که دارد در پخت اکثر غذاها از کره حیوانی استفاده می شود. چربی را از شیر جدا می کنند و به کره تبدیل می کنند اما همه اجزاء تشکیل […]
طرز تهیه کره پسته خانگی، پسته یکی از آجیل های پرطرفدار و محبوب در بین ما ایرانی ها است و از اصلی ترین مواد غذایی است که به تمام دنیا صادر می شود. این دانه کوچک و خوشمزه ارزش غذایی بالایی دارد. سرشار از ویتامین ها،موادمعدنی و کالری بالا است. یک منبع بسیار مقوی در […]
شیر سویا چیست؟ شیر سویا یک جایگزین گیاهی محبوب برای شیر گاو است.افرادای که نسبت به لاکتوز (نوع قند موجود در شیر) و پروتئین شیر حساسیت دارند معمولا ازخوردن آن لذت می برند. شیر سویا از گیاه سویا تهیه می شود و کاملا گیاهی است مناسب برای همه سنین می باشد بیشتر کسانی که آن […]
استویا چیست؟استویا یا شیرین برگ یک نوع گیاه از دسته کاسنیان است. نام علمی آن(Stevia rebaudiana) است. گیاه شیرین برگ بومی نواحی شمالی آمریکای جنوبی است که به طور وحشی می روید. استویا یک گیاه شیرین است که از آن به جای شکر و قند استفاده می شود. این گیاه دارای قند طبیعی است و […]
عسل با ترکیبات غنی و پیچیده اش اثرات مثبتی بر بدن ما دارد که مناسب استفاده برای تمامی فصول می باشد. ترکیبات عسل گاها متفاوت بوده که این ترکیبات به تغذیه زنبور از گلی که شهد آن را برداشت کرده، بستگی دارد. عسل میتواند در یک وعده صبحانه بسیار موثر و مقوی باشد و انرژی […]
جو دوسر یا یولاف( نام علمی Avena sativa ) به انگلیسی (oats) از خانواده غلات می باشد که یک نوع غله ای کامل است .پس از برداشت به صورت فرآورده غذایی استفاده می شود. در بین انواع غلات خاصیت بسیار زیادی دارد. معمولا در انواع غذاها و وعده های روزانه مانند وعده صبحانه استفاده می […]
فواید کره بادام زمینی برای کودکان،تغذیه کودک و برنامه غذایی مناسب یکی از دغدغه های والدین برای کودکان می باشد. خوردن غذای سالم در دوران کودکی رشد و سلامت بدن را در بزرگسالی برای آنها تضمین می کند . تغذیه در زمان کودکی اهمیت زیادی دارد. بهترین روش، عادت دادن کودک دلبندتان به مواد غذایی […]
