4 دستورالعمل پخت برنج قهوه ای برای لاغری و کاهش وزن

برنج قهوه ای برای لاغری،وقتی صحبت از  برنج قهوه‌ای در مقابل برنج سفید می ‌شود، برنج قهوه‌ای معمولاً به عنوان غلات سالم‌ تر برنده می‌شود. برنج قهوه ای دانه ای پر از مواد مغذی مفید، ویتامین ها و مواد معدنی است. این دانه همچنین می تواند  گزینه خوبی در رژیم غذایی باشد و به کاهش وزن کمک کند. به لطف فیبر زیادی که در برنج قهوه ای است، شما را در طول وعده های غذایی سیر نگه می دارد. با  این مزایایی که دارد، به نظر می رسد انتخاب خوبی برای شروع استفاده از برنج قهوه ای در رژیم غذایی  باشد.

4 دستورالعمل پخت برنج قهوه ای برای لاغری

اگر چه برنج قهوه‌ای فواید زیادی دارد، اما خوردن مداوم آن به‌عنوان یک غذای همیشگی ممکن است برای شما تکراری باشد. به همین دلیل می توانید آن را با دستور العمل های متنوع، خوشمزه و سالم ترکیب کنید و آن را در وعده های غذایی هفتگی خود بگنجانید. اگر احساس می کنید با خوردن کربوهیدرات نمی توانید وزن کم کنید، رو ش های پخت برنج قهوه ای را در این مقاله دنبال کنید .

1-ترکیب برنج قهوه ای با سبزیجات

 برنج به دلیل داشتن کربوهیدرات بالا معمولا در رژیم غذایی کمتر استفاده می شود. اما به دلیل خاصیت زیادی که برنج قهوه ای دارد شما می توانید با مواد غذایی پروتئین دار و سبزیجات ترکیب کنید . این  روش به جلوگیری از هجوم سریع انسولین کمک می کند.انسولین بالا سوزاندن چربی را متوقف می کند و یکی از دلایل چاقی در افراد می باشد.

در کنار برنج قهوه ای از سبزیجاتی مانند زنجبیل، کلم پیچ، مارچوبه و کلم بروکلی بهتر است استفاده کنید. ترکیب برنج و سبزیجات مغذی باعث می شود که در هر لقمه کالری کمتری به بدن برسد. سبزیجات کالری را “رقیق” می کنند و آنتی اکسیدان های قوی را اضافه می کنند که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با التهاب مبارزه می کند. همانطور که می دانید التهاب بدن با افزایش وزن ارتباط مستقیم دارد.

2- برنج قهوه ای با سینه مرغ ، میگو و سبزیجات

برنج قهوه ای با سینه مرغ و میگو یک ترکیب عالی برای کاهش وزن است .  سینه مرغ و میگو دو منبع بدون چربی و پروتئین دار هستند. برنج قهوه ای  را می توانید در کنار سینه مرغ  و میگو همچنین همراه با سبزیجات غنی فیبر دار و کم کالری مانند کرفس، فلفل، گوجه فرنگی و پیاز  آماده کنید.  این ترکیب یک وعده غذایی پر از مواد مغذی را برای شما به ارمغان می‌آورد که باعث کاهش وزن و لاغری نیز می شود.

3-برنج قهوه ای به همراه توفو،کلم بروکلی و کنجد

این ترکیب سالم و خوشمزه که در دستورالعمل غذای چینی است، تمام طعم یک غذای رستورانی را دارد، کالری پایینی دارد.علاوه بر این، تهیه این دستور غذا بسیار آسان است، برنج قهو ه ای پخته شده را به همراه توفو های تکه شده با کلم بروکلی و مقداری کنجد در یک بشقاب می توانید در وعده غذایی ناهار یا شام آماده کنید . این غذا سرشار از پروتئین و فیبر و چربی پایین است که یک انتخاب مناسب برای لاغری و کاهش وزن است.

4-برنج قهوه ای با ماهی سالمون

اگر می خواهید یک وعده سالم،رژیمی و خوشمزه را برای ناهار و یا شام آماده کنید . برنج قهوه ای با ماهی سالمون یک گزینه عالی است. غذاهای غنی از پروتئین، مانند ماهی سالمون، به افزایش سیری و کاهش مصرف غذا کمک می کنند. ماهی سالمون همچنین دارای چربی های  مفید و ضروری مانند امگا 3 است. ترکیب مقداری برنج قهوه ای پخته شده در کنار ماهی سالمون و سبزیجات تازه یک وعده غذایی رژیمی و مفید برای شما خواهد بود.

برنج قهوه ای  و سبوس دار سرشار از فیبر و منبع خوبی از منیزیم، فسفر، سلنیوم، منگنز و ویتامین های B1، B3 و B6 است.

برنج قهوه ای در مقایسه با برنج سفید که فقط حاوی آندوسپرم با کربوهیدرات و پروتئین گیاهی است، سیر کننده تر و دارای مواد مغذی تر است و لایه سبوس و جوانه را شامل نمی شود.شما می توانید با مصرف متعادل برنج قهوه ای آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. برنج قهوه ای برای افرادی که سبک غذایی وگان دارند نیز مناسب است.

در این مقاله بخوانید: برنج قهوه ای چیست؟طرز تهیه برنج قهوه ای

عوارض خوردن بیش از حد برنج قهوه ای

خوردن بیش از حد برنج قهوه ای ممکن است در برخی افراد به دلیل داشتن فیبر زیاد باعث نفخ، گاز و ناراحتی گوارشی شود.اگرچه برنج قهوه‌ای در مقایسه با برنج سفید کند تر بر سطح قند خون شما تأثیر می‌گذارد، اما محتوای کربوهیدراتی مشابه برنج سفید دارد که در مقادیر بیش از حد، می‌تواند باعث افزایش سطح قند خون شود و شما را در معرض خطر ابتلا به  دیابت  نوع 2 قرار دهد.

سوالات

آیا افرادی که برنج قهوه ای می خورند وزن کمتری دارند!

 بله، برنج قهوه ای و کاهش وزن می توانند دست به دست هم بدهند. این یک واقعیت ثابت شده است که توسط چندین مطالعه پشتیبانی می شود. برنج قهوه ای سرشار از فیبر غذایی است که به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری سیر بمانید. این شما را از خوردن تنقلات مکرر و پرخوری دور می کند و کالری دریافتی شما را کاهش می دهد. ممکن است کمتر غذا بخورید و در نتیجه وزن خود را کم تر کنید.

جایگزینی برنج سفید با برنج قهوه ای می تواند در وزن شما تفاوت ایجاد کند. مطالعات همچنین نشان می دهد که خوردن برنج قهوه ای تغییرات قابل توجهی در کم شدن سایز دور کمر افراد نشان داده است.

برای کاهش وزن در روز چقدربرنج بخوریم؟

بهترین راه برای حفظ وزن در محدوده سالم هنگام خوردن برنج، مصرف آن در حد اعتدال است. توصیه می شود مصرف برنج خود را به 1 فنجان (195 گرم) برنج قهوه ای پخته در روز محدود کنید.

بهترین زمان خوردن برنج قهوه ای برای کاهش وزن چه زمانی است؟

برای کاهش وزن، برنج قهوه ای بهتر است در طول روز، برای صبحانه یا ناهار مصرف شود. برنج حاوی کربوهیدرات هایی است که به شما کمک می کند در بقیه روز انرژی داشته باشید. علاوه بر این، چند ساعت در طول روز فرصت خواهید داشت تا تحرک داشته باشید و کالری مصرفی را بسوزانید تا به عنوان چربی ذخیره نشوند.

 

در فروشگاه هایپر ارگانو انواع برنج ارگانیک برای کاهش وزن و لاغری موجود می باشد.