کودک و نوجوان
9 صبحانه برای سرما خوردگی کودکان
آبان
صبحانه برای سرما خوردگی کودکان،شروع فصل سرما و کم شدن دمای هوا با مبتلا شدن به سرما خوردگی در انواع مختلف همراه است. این ویروس همیشگی معمولا زودتر به بدن کودکان سرایت می کند.ممکن است دیده باشید که بچه ها در طول فصول سرد سال دائم سرما می خورند. به علت اینکه سیستم ایمنی آنها از بزرگسالان ضعیف تر است . معمولا با شروع مدارس این بیماری بیشتر می شود. سرما خوردگی با استراحت و خوردن انواع مایعات سالم درمان می شود.
کودکان در هنگام سرما خوردگی با خوردن دارو مخالفت می کنند و همیشه از آن فراری هستند. شما می توانید با استفاده از غذاهای سالم و مقوی به درمان کودکتان کمک کنید. اولین وعده غذایی در طول روز صبحانه است که بسیار وعده مهم و تاثیر گذاری برای کودکان می باشد. در طول سرما خوردگی کودک ممکن است کمی بی اشتها شود که این کاملا عادی است اما با تشویق به خوردن انواع غذاها و نوشیدنی های گرم و سالم می توان سیستم ایمنی کودکان را تقویت کرد.
مشکلات ناشی از سرفه‌های مکرر گلوی کوچک آنها را دردناک و خشک می‌کند، اما راه‌هایی وجود دارد که بدون استفاده از داروهای گران قیمت و خطرناک می توان به تسکین این احساس خارش کمک کرد. غذاهای زیادی وجود دارند که به کاهش گلودرد و آرام کردن سرفه های آزاردهنده کمک می کنند. علاوه بر این، مواد مغذی موجود در غذاها برای بدن در مبارزه با بیماری مفید هستند. تغذیه نقش مهمی در هیدراته ماندن و تغذیه کودکان دارد و برخی غذاها می توانند سرعت بهبود بخشیدن کودکان سرماخورده را افزایش دهند.
در این مقاله به انواع غذاهایی که در وعده صبحانه مناسب برای کودکان سرما خورده است اشاره می کنیم.
9 صبحانه برای سرما خوردگی کودکان
1-سوپ
یک درمان همیشگی برای سرما خوردگی است، سوپ راهی موثر برای رساندن هیدراتاسیون و مواد مغذی به بدن بیمار است. مایع گرم گلو خراشیده را می پوشاند و میل به سرفه را کاهش می دهد. سوپ مرغ و قارچ رایج ترین انتخاب برای سرفه یا سرماخوردگی در کودکان است، اما انتخاب های دیگری نیز وجود دارد.
هر سوپ کم اسید مانند سوپ گوشت گاو یا نخود خرد شده مفید است. برای افزایش جذابیت طعم و کمک به تحریک اشتهای از دست رفته بچه ها، چاشنی های خوشمزه را به دستور غذا اضافه کنید. توجه داشته باشید که سوپ‌هایی مانند گوجه فرنگی حاوی اسید بالا می‌توانند گلو را به‌خاطر سرفه بیازارند.
سوپ یک انتخاب مناسب برای کودکان سرما خورده در روزهای سرد سال است.
2-عسل طبیعی
عسل طبیعی یکی از منابع غذایی شگفت انگیزی است که می تواند همه چیز را از شیرین کردن کیک گرفته تا تسکین گلو انجام دهد. عسل گلو درد را پوشش می دهد، و به سرکوب میل به سرفه کمک می کند. همچنین آنتی اکسیدان هایی را به بدن کودکان می رساند که می تواند به مبارزه با عامل سرفه کمک کند.
قورت دادن یک قاشق کوچک عسل مانند داروی سرفه است. بچه ها می توانند عسل را مستقیم بخورند یا می توانید آن را با چای داغ مخلوط کنید. عسل برای کودکان نوپا مناسب است.
3- جو دوسرپرک
جو دوسر یک صبحانه کامل برای بچه ها است. می توانید جودوسر را به همراه شیر مخلوط کنید و بپزید.یک منبع غذای عالی برای کودکان سرما خورده است.خوشبختانه این غذا باب میل اکثر کودکان است و با ذائقه آنها سازگار است.
4-میوه تازه
میوه‌های تازه و شیرین مناسب با ذائقه کودکان هستند .میوه های فرآوری شده با قوام نرم می تواند به کاهش درد گلو کمک کند. سیب طبیعی و میوه های نرم کنسرو شده خانگی که با کمی پختن در آب خود می توانید آماده کنید . میوه هایی، مانند سیب، گلابی و هلو برای کودکان مناسب است. یک غذای سالم و تسکین دهنده است.
از مصرف میوه های کنسرو شده در شربت سنگین خودداری کنید، زیرا شربت ها حاوی مقدار زیادی شکر خالص هستند. شما همچنین می توانید موز، عسل را در مخلوط کن بریزید تا اسموتی ابریشمی و نرمی برای درمان گلو درد کودکتان آماده کنید.
از میوه های مفید در درمان اسهال و استفراغ می توان به موارد زیر اشاره کرد.
توت فرنگی
توت فرنگی سرشار از ویتامین C ، پتاسیم، فولات، فیبر و آنتی اکسیدان های فعال مانند پلی فنول ها و فلاونوئید است که با بهبود سلامت ایمنی مرتبط است. همچنین توت فرنگی می تواند در درمان عفونت های تنفسی نیز کمک کند.
هندوانه
حدود 91 درصد از میوه ها از آب تشکیل می شود و برای کمک به کودکانی که آب زیادی از دست داده اند ایده آل است. هندوانه حاوی ویتامین A و ویتامین C است که می تواند پروسه درمان کودکان را کوتاه تر کند.
5-نوشیدنی های گرم
گلو درد، سرفه،آب ریزش،لرز و بدن درد همیشه با خوردن یک نوشیدنی گرم کاهش می یابد و برای چند ساعت کودک شما می تواند از درد آزار دهنده آن دور باشد. برای کودک خود از نوشیدنی های گرم مانند دمنوش های طبیعی،چای کم رنگ، شیر گرم(شیر سویا) به همراه عسل استفاده کنید. علاوه بر نوشیدنی های گرم در طول روز می توانید از آب انواع مرکبات مانند پرتقال به کودک خود بدهید.
6- تخم مرغ
تخم مرغ یکی از غذاهای مورد علاقه بچه ها است.آنها تخم مرغ را به روش آب پز و نیمرو دوست دارند . پس در وعده صبحانه از تخم مرغ نیز می توانید برای کودکان استفاده کنید.تخم مرغ منبع غنی از پروتئین و ویتامینE است که مناسب برای افراد سرما خورده می باشد. یکی از غذاهای مفید و تقویتی در دوران سرما خوردگی برای کودکان است.
تخم مرغ حاوی ویتامین D و روی است که دو ماده مغذی و ضروری برای ایمنی محسوب می شوند. تحقیقات نشان می دهند تخم مرغ می تواند مدت و شدت سرماخوردگی را کوتاه کند. بهترین بخش تخم مرغ این است که به راحتی آماده می شود و در انواع غذاها قابل استفاده است.
7- بشقاب سبزیجات پخته
سبزیجاتی مانند هویج ،بروکلی ،سیب زمینی، قارچ را بپزید تا به حالت نرم در بیاید و آنها را در کنار هم روی یک بشقاب قرار دهید و در وعده صبحانه و یا حتی میان وعده برای کودک سرما خورده خود آماده کنید . این بشقاب سبزیجات حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی سالم برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود سرما خوردگی کودکان است.
8-پوره سیب زمینی
پوره سیب زمینی یک غذای مناسب و مقوی برای کودکان سرما خورده است . اگر سیب زمینی شیرین پخته شده را با کمی شیر مخلوط کنید برای وعده صبحانه کودک گزینه عالی است و به درمان سرما خوردگی کمک می کند.
9-ماست پروبیوتیک
ممکن است بارها از فواید محصولات پروبیوتیک شنیده باشید،ماست پروبیوتیک باعث تقویت میکروب های مفید معده و روده می شود. تحقیقات نشان داده است که خوردن ماست پروبیوتیک در زمان سرما خوردگی به درمان آن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند . ماست را می توانید با انواع میوه شیرین به کودک خود بدهید.
بهترین غذاها برای استفراغ یا اسهال در کودکان
اسهال و استفراغ یکی از شایع ترین علل های کم آبی در بدن کودکان است، بنابراین حفظ آب بدن کودکان و جایگزینی مایعات از دست رفته امری ضروری است. از غذاهای پر چرب و نوشیدنی های شیرین پرهیز کنید زیرا ممکن است اسهال کودکان را بدتر کند. در عوض بهتر است روی وعده های غذایی کوچک تر و آبمیوه های رقیق شده تمرکز کنید. این وعده های غذایی دارای مواد مغذی متراکم بوده و به راحتی هضم می شوند. در ادامه به معرفی چند وعده غذایی سالم برای کودکانی که اسهال و استفراغ دارند اشاره خواهیم کرد.
-
موز
موز سرشار از پتاسیم، نشاسته، پکتین و فیبر پروبیوتیک است که به بهبود هضم کمک می کند. موز می تواند به کاهش عمل دفع در کودکان کمک کند.
-
دانه چیا
چیا سرشار از فیبر محلول است و می تواند به کاهش اسهال در کودکان کمک کند. فیبر موجود در دانه چیا به آب متصل و به جذب مایع اضافی کمک می کند. در نتیجه مدفوع کودک حجیم و اسهال را بهبود می بخشد. در صورتی که کودک شما طرفدار دانه چیا نیست می توانید چیا را به ماست، اسموتی میوه ای ساده و غلات ساده اضافه کنید.
-
کفیر یا ماست پروبیوتیک
ماست یا کفیر به عنوان غذایی برای کودکان مبتلا به اسهال معرفی می شود. محصولات تخمیر شده مانند ماست و کفیر حاوی پروبیوتیک هایی هستند که به عنوان میکرو ارگانیسیم های زنده یا باکتری های مفید برای بهبود هضم شناخته می شوند. این پروبیوتیک ها با باکتری های مضر مبارزه می کنند و با کاهش مدت زمان اسهال به درمان کودکان مبتلا به اسهال کمک می کنند.
-
کره بادام زمینی
یکی از مواد غذایی مورد علاقه بسیاری از کودکان، کره بادام زمینی است. کره بادام زمینی سرشار از پروتئین، روی و ویتامین E است که نقش کلیدی در ترمیم عضلات، سیستم ایمنی بدن و تنظیم متابولیسم دارد.
سخن پایانی
سعی کنید در طول دوره سرما خوردگی کودکتان از دادن غذاهای پرچرب ،روغنی،غذای های آماده مانند انواع فست فود و سیب زمینی سرخ شده و تنقلات ناسالم مانند چیپس و پفک پرهیز کنید. بهتر است از انواع غذاهای ساده بدون داشتن ادویه تند مانند سبزیجات سالم، آبمیوه،نوشیدنی گرم در وعده صبحانه یا در طول روز برای کودک سرما خورده خود استفاده کنید.
تمرکز بر روی غذاهای سالم و مقوی می تواند پروسه درمان کودکان را سرعت بخشد اما نکته این است که این کار به دلیل عدم احساس گرسنگی کودکان در هنگام سرماخوردگی کمی دشوار باشد. اولویت اصلی این است که کودکان خود را به خوبی هیدارته نگه داشته و به دنبال غذاهای غنی از مواد مغذی که کودکانتان دوست دارند باشید. در هنگام مریض شدن فرزندتان از تماس با پزشک اطفال و مراجعه حضوری دریغ نکنید. در حالی که برخی از غذاها می توانند به بهبود سلامت آن ها کمک کنند بهتر است آن ها را جایگزین توصیه های پزشک نکنید.
انواع مواد غذایی ارگانیک،طبیعی وسالم بدون هیچ مواد نگه دارنده و مضر در فروشگاه هایپرارگانو موجود است و می توانید برای خود و کودک دلبندتان خریداری کنید.
منبع
