طرز تهیه کره پسته خانگی با آسان ترین روش

طرز تهیه کره پسته خانگی، پسته یکی از آجیل های پرطرفدار و محبوب در بین ما ایرانی ها است و از اصلی ترین مواد غذایی است که به تمام دنیا صادر می شود. این دانه کوچک و خوشمزه ارزش غذایی بالایی دارد. سرشار از ویتامین ها،موادمعدنی و کالری بالا است. یک منبع بسیار مقوی در طول روز برای دریافت انرژی می باشد.

 از مشتقات پسته می توان به کره پسته که یک کره گیاهی است اشاره کرد که در چندین مرحله این خمیر مقوی و خوشمزه تهیه می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده این نوع کره، پسته است . کره پسته خاصیت غذایی بالایی دارد حاوی کربوهیدرات، پروتئین، اسید های آمینه، چربی و فیبر های رژیمی می باشد. دارای ویتامین های ضروری شامل ویتامین C، B6، A، K، تیامین، فولات، کولین، اسید و بتایین می باشد.

در این مقاله طرز تهیه کره پسته خانگی را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه کره پسته خانگی

اولین قدم در تهیه کره پسته یا هر کره آجیلی دیگر مانند کره بادام ،تفت دادن آجیل است. این کار باعث می شود که کره پسته آسان تر درست شود و همچنین طعم واقعی آن را نشان می دهد. ابتدا پسته خام را به صورت عمده خریداری کنید می توانید از مرحله بو دادن و یا تفت صرفه نظر کنید و کره پسته را خام تهیه کنید برای خوشمزه تر شده طعم آن ما تفت دادن را پیشنهاد می دهیم.

پسته خام بدون نمک برای تهیه کره پسته مناسب است هر چه نمک کمتری استفاده شود برای سلامتی مفید تر است. برای آماده کردن کره پسته به یک غذا ساز و یا مخلوط کن با سرعت بالا نیاز داریم .بعد از این مرحله پسته های از قبل آماده شده را داخل دستگاه می ریزیم و روشن می کنیم تا زمانی که پسته ها مانند یک کره خامه ای شکل بگیرد. روغن پسته از آن جدا نمی شود و دلیل خمیری شدن آن چربی و روغن خود پسته است. اگر دوست دارید که کره پسته شما شیرین باشد می توانید کمی عسل طبیعی به همراه روغن نارگیل را به مخلوط اضافه کنید تا کره پسته صاف و یکدست شود.

به همین سادگی کره پسته خانگی آماده شد. می توانید آن را در ظرف دربسته شیشه ای مانند شیشه مربا در یخچال تا 3 هفته نگهداری کنید. و هر بار مقداری از آن را نوش جان کنید. اگر سبک غذایی وگان دارید کره پسته یک کره گیاهی مقوی برای شما می باشد. با خیال راحت به جای کره های حیوانی می توانید از کره گیاهی استفاده کنید.

 فواید کره پسته برای سلامتی

کره پسته به علت داشتن آهن و روی مناسب برای کسانی است که دارای کمبود آهن هستند. کره پسته باعث تسکین درد و سوزش معده می شود. یک نوع مسکن غذایی برای قلب و آرام کردن اعصاب است. تقویت کننده پوست و مو است. اگر روده های تحریک پذیری دارید کره پسته برای شما مناسب است.

کره پسته سرشار از فیبر است که برای کاهش وزن و لاغری بسیار مناسب است و به هضم آسان غذا کمک می کند. کره پسته مناسب برای ورزشکاران، مادران باردار، کودکان و نوجوانان می باشد . منبع انرژی است و کالری بالایی دارد .

کره پسته را با چی بخوریم؟

کره پسته را می توانید در وعده صبحانه به همراه عسل، شیره خرما، شیره انگور، مربا ارگانیک و… میل کنید. در میان وعده ها با تهیه یک نوشیدنی خوشمزه مانند اسموتی کره پسته را با ترکیب مورد نظر مخلوط کنید و یک معجون خوشمزه را برای خود آماده کنید. کره پسته را می توانید با یک تکه نان جو میل کنید و یا به تنهایی نیز می توانید آن را مصرف کنید . همانطور که می دانید آجیل ها از دسته مواد غذایی هستند که حساسیت زا می باشند و برخی از افراد به آنها آلرژی و یا حساسیت پیدا می کنند. پس قبل از مصرف مطمئن شوید که به پسته حساسیت ندارید.

کره پسته برای چاقی صورت

چاقی صورت یکی از دغدغه های برخی افراد است که دارای صورت های لاغر هستند و فکر می کنند که داشتن صورت چاق بر روی زیبایی آنها بسیار تاثیر گذار است . راه های زیادی برای چاقی صورت وجود دارد اما اگر به دنبال آن هستید، کم خطر ترین راه، تغذیه و داشتن برنامه غذایی مناسب است. کره پسته یکی از مواد غذایی است که به دلیل داشتن کالری بالا ،آنتی اکسیدان و چربی های غیر اشباع به داشتن پوست زیبا و بدون جای جوش و آکنه به شما کمک می کند.

چربی های سالم موجود در کره پسته باعث عضله سازی می شوند. بر روی عضلات و ماهیچه های بدن مانند صورت تاثیر گذار است و با کمک کردن به عضله سازی بدن، شما به مرور و با مصرف روزانه کره پسته می توانید صورت پر و زیبایی داشته باشید.

کره پسته را از کجا بخریم؟

کره پسته یک غذای خوشمزه و لذیذ است که خاصیت زیادی برای سلامتی دارد.اگر به دنبال خرید کره پسته ارگانیک و اصل هستید جای درستی آمدید.  در فروشگاه هایپر ارگانو انواع کره آجیل گیاهی مانند کره پسته را می توانید با اطمینان از طبیعی و ارگانیک بودن آن خریداری کنید.