روغن سرخ کردنی حاوی روغن کنجد عقاب 780 گرمی

روغن سرخ کردنی

حاوی روغن کنجد (مخصوص خانوار)

ترکیبات

• روغن ذرت
• روغن کلزا
• روغن کنجد
• روغن آفتابگردان
• اسید سیتریک
• روغن های سرخ کردنی

برای سرخ کردن غذای خود، استفاده از روغن مناسب که نقطه دود و ظرفیت حرارتی بالایی دارد عمری اجباری است.

روغن ها علاوه بر تاثیر در طعم غذا، در ارزش غذایی آن هم تاثیرگذار هستند.

پیشنهاد ما به شما

تشخیص سرطان علت و درمان آن

بهترین روغن ها برای سرخ کردن

• روغن گلرنگ
• روغن کلزا
• روغن ذرت
• روغن پنبه دانه
• روغن آفتابگردان
• روغن کانولا

چرا روغن سرخ کردنی عقاب گزینه ای مناسب برای سرخ کردن است ؟

• ترکیب شده با چند روغن خالص (ذرت، کلزا، کنجد، آفتابگردان)
• تحمل حرارت و نقطه دود بالا

منظور از پالم درون روغن چیست ؟

روغن پالم، سبب بالا بردن مقاوت روغن در دمای بالا در هنگام سرخ کردن می شود. متاسفانه امروزه در روغن های سرخ کردنی استفاده از پالم زیاد شده که پالم به شدت برای سلامتی مضر است و کارشناسان غذایی، استفاده از روغن های سرخ کردنی بدون پالم را توصیه می کنند.

راه های تشخیص روغن بدون پالم چیست ؟

• رنگ روغن شفاف و زلال بوده و در فصول سرد، کدر نمی شود.
• حاوی اسید های چرب ضروری بدن امگا9 و امگا6 است.
• فاقد اسید چرب ترانس
• مقاوت بالا در برابر اکسایش
• حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی می‌باشد.

نشان و گواهی

• سیب سلامت از سازمان غذا و داروی ایران
• نشان استاندارد غذایی

شرایط نگهداری و بسته بندی

در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود.

لیست سایر روغن ها