گیاهک گندم قسمتی دانه گندم بوده که باعث جوانه زنی می شود، به همین خاطر گیاهک نقش مهمی در رشد گیاه داشته و سرشار از مواد مغذی می باشد.
موارد استفاده از گیاهک یا جوانه گندم
- از جوانه گندم 250 گرمی 111 ،همراه با اسموتی و شیک های پروتئین استفاده می شود.
- در پخت پنکیک، کلوچه، کیک ها، و شیرینی، می توان استفاده کرد.
- داخل ماست، سالاد، انواع آش ها، سوپ ها، خورش، کتلت، الویه و گرانولا، قابل استفاده می شود.
خواص جوانه گندم
- سرشار از کلسیم، فسفر، زینک، منگنز، اسید فولیک، ویتامین های A و E می باشد.
- یک منبع عالی و مناسب، از پروتئین های گیاهی با چربی سالم و فیبر است.
- سرشار از آنتی اکسیدان بوده و ابتلا به انواع سرطان ها را کاهش می دهد.
- سیستم ایمنی بدن را بالا می برد.
- در سلامت سیستم قلبی و عروقی، نقش دارد.
- کلسترول خون را کم کرده و در کاهش فشار خون نیز، موثر است.
ارزش غذایی جوانه گندم
در هر ۱۵ گرم از جوانه گندم، مقدار
۵۸/۳۳ کالری انرژی
۱/۵۴ گرم قند
۰/۳۷ گرم چربی
بدون نمک و بدون اسید چرب ترانس می باشد.
نشان و گواهی ها
دارای نشان حلال
دارای نشان سیب سلامت سازمان غذا و دارو
شرایط نگهداری و بسته بندی
در جای خشک و خنک، دور از تابش نور نگهداری شود.
تاریخ انقضا
بهترین زمان استفاده تا 2 سال پس از تولید است.
لیست محصولات وگان
