نان خشک گندم پیاز و جعفری 500 گرمی هباد

نان خشک گندم پیاز و جعفری 500 گرمی هباد

پیشینه نان در ایران بسیار قدیمی بوده که می توان از 6 تا 7 هزار سال قبل به آن اشاره کرد. یکی از خوراکی های اصلی در بین سفره ایرانیان نان است که کیفیت نان در این مجموعه بسیار حائز اهمیت است.

نان خشک گندم با طعم پیاز جعفری را می توان با انواع غذاها، به عنوان  صبحانه، عصرانه یا میان وعده ای سالم و خوشمزه با انواع ماست، پنیر، عسل، خامه و … استفاده کرد.

هرچه رنگ نان تیره تر باشد، بهتر است :

رنگ نان، نشان دهنده میزان آنتی اکسیدان آن است که به همین سبب، رنگ نان هرچه تیره تر باشد، خواص بیشتری با خود به همراه خواهد داشت.به همین دلیل، نان درست شده از گندم و پیاز و جعفری، خواص بیشتری نسبت به نان تهیه شده با آرد گندم بدون سبوس می باشد.

پیشنهاد ما، استفاده از گندم ارگانیک :

نانی که با گندم ارگانیک و سالم، تهیه شده باشد، مانع از بالا رفتن وزن خواهد شد. با گذر زمان و افزایش جمعیت، استفاده از کود های شیمیایی و آفت کش ها، باعث تغییراتی در ژنتیک گندم شده که بافت گندم را به صورت کامل تغییر داده است.

به همین دلیل بهتر است موقع خرید نان، از نانی که با گندم سالم و ارگانیک تهیه شده، استفاده شود.

نکات مهم در تهیه نان :

بهترین نان، نانی است که تمام غله و یا با سبوس باشد و بهتر است استفاده از نانی که با شکر، فروکتوز، ساکاروز و یا آرد سفید تهیه شده را در حد امکان کاهش دهید.

ترکیبات :

آرد گندم، نمک، آب

خواص گندم:

1. حاوی آنتی اکسیدان، سلنیوم، منگنز، منیزیم، فیبر می باشد.
2. خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهد.
3. در درمان افسردگی مفید است.
4. به افزایش رشد مو، کمک می کند.

ارزش غذایی :

کالری آرد گندم مخصوص نان در حالت طبیعی 361 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.

شرایط نگهداری نان خشک گندم:

در محیط خشک و خنک، دور از تابش خورشید نگهداری شود.