مزه منحصر به فردی دارد که معمولاً به تند و کمی میوه ای و کمی شبیه لیمو توصیف می شود. و دارای یک مزه متمایز برای غذاها می باشد.
در درمان اختلالات گوارشی رایج، از جمله ناراحتی معده، ریفلاکس اسید، یبوست، تب و حرکات نامنظم روده مفید است. سماق اثر ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی دارد.
سماق و آب سماق در درمان بواسیر و هموروئید و همچنین درمان خونریزی بواسیر مفید هستند.
دارای مقادیر بالای ویتامین C است و دمنوش سماق خاصیت چربی سوزی دارد که برای کاهش وزن و لاغری شکم مفید می باشد.
دارای مقدار زیادی ویتامین C است که باعث می شود چین و چروک پوست را کاهش یافته و به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
یکی از خاصیت های مهم سماق این است که می تواند به درمان کبد چرب کمک کند.
حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی می باشد که این آنتی اکسیدان ها می تواند باعث سم زدایی کبد شوند، که در نتیجه به درمان بیماری شایع کبد چرب کمک می کنند.
این ادویه خاصیت های بسیار برای دهان و دندان دارد،
از مهم ترین خاصیت های این ادویه برای دهان و دندان می توان به تقویت و استحکام لثه و کاهش درد دندان اشاره کرد.
علاوه بر این مسواک زدن دندان ها با سماق باعث سفیدی دندان ها نیز می شود.
مصرف موضعی این ادویه خاصیت های فراوانی برای پوست دارد که یکی از مهم ترین این خواص جوان سازی پوست می باشد.
این ادویه به دلیل وجود مقادیر بالای ویتامین C می تواند به جوانسازی پوست و رفع چین و چروک های روی پوست کمک کند.
در مورد اینکه این ادویه می تواند باعث کاهش قند خون در مبتلایان به دیابت شود تحقیقاتی زیادی انجام نشده است،
البته اخیرا نتایج مطالعه ای در یکی از مجلات معتبر دارویی نشان داده است که مصرف این ادویه می تواند به کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
یکی از خاصیت های سنتی و قدیمی این ادویه درمان کهیر می باشد.
برای درمان کهیر باید از این ادویه به صورت موضعی استفاده شود،
به این صورت که این ادویه را به همراه مقداری کمی جوش شیرین ترکیب کنید و روی محل کهیر قرار دهید.
یکی از خاصیت های شناخته شده سماق این است که می تواند اسهال را خیلی سریع درمان کند.
برای درمان اسهال یا اسهال خونی سماق را به همراه زرده تخم مرغ آب پز شده و مقداری گشنیز خشک شده به صورت خوراکی مصرف کنید.
جالب است بدانید که برگ درخت سماق مانند یک رنگ کننده طبیعی می تواند باعث سیاه شدن موهای سر شود.
برای این منظور باید موهای سر را با دمنوش برگ درخت سماق شستشو دهیدف سپس با شامپو بشویید.
این ادویه می تواند باعث افزایش اشتها شود و برای کسانی که با مشکل اشتها روبرو هستند بسیار مفید است.
علاوه بر این مصرف سماق برای درمان درد معده و زخم معده نیز مفید است.
مصرف سماق می تواند به کاهش کلسترول بد و چربی خون کمک کند.
علاوه بر این مصرف این ادویه می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی نیز شود.
لیست ادویه
| وزن | 125 گرم |
|---|---|
| برند | هایپر ارگانو |
| وزن | 100 گرم |
| نوع | سماق |
