این آرد غنی از فیبر بوده و فواید زیادی برای بدن دارد، همچنین قادر است انرژی مورد نیاز بدن برای کل روز را تامین کند.
از آرد برنج آبگینه می توان در تهیه فرنی، حلوا، کاچی، کیک و … استفاده کرد.
طرز تهیه فرنی :
یک لیوان شیر سرد را درون قابلمه ی تفلون ریخته سپس آرد برنج را همراه آب، شکر و هل را به شیر اضافه کرده و به آرامی را همزن بزنید تا مواد گلوله نشوند و به خوبی در شیر حل شوند.
( اگر می خواهید فرنی شکلاتی یا زعفرانی درست می توانید در این مرحله کمی زعفران یا پودر کاکائو به شیر اضافه کنید)
ترکیب به دست آمده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا گلوله نشوند.
فرنی را مرتبا هم بزنید تا غلیظ شود و پس از غلیظ شدن به آن گلاب اضافه کنید و هم بزنید تا قوام و غلظت لازم برای فرنی بدست آید.
در جای خشک و خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود.
بهترین زمان مصرف تا یکسال پس از تولید است.
برای مشاهده و خرید انواع آرد برنج به هایپرارگانو مراجعه کنید.
| برند | آبگینه |
|---|---|
| نوع | ارگانیک, غلات |
| وزن | 400 گرم |
