نخود

در هایپرارگانو به دنبال نخودسیاه بگردید….

 حتما در گذشته با اصطلاح ” به دنبال نخود سیاه رفتن” آشنا شده اید که معمولا به معنای دک کردن فردی به دنبال یک کار بیهوده بود.

نخود سیاه از حبوبات کمیاب، سرشار از پروتئین  و دارای طعمی خوش است.

طبع نخود سیاه گرم و خشک است.

مهم ترین خواص نخود سیاه :

1.تقویت سیستم ایمنی و درمان سرماخوردگی

نخود سیاه غنی از آهن، روی، پروتئین، منگنز و کلسیم است که سیستم ایمنی بدن را بالا می برد.

2. درمان سردرد :

نخود سیاه علاوه بر خواص خوردنی، می تواند به عنوان یک ضماد به صورت له شده قابل استفاده باشد.

3. پیشگیری از پوکی استخوان:

نخودسیاه سرشار از کلسیم و منگنز است و می تواند در پیشگیری از پوکی استخوان مفید باشد و دردهای عضلانی و استخوانی را به مقدار زیادی کاهش دهد.

4. کاهش وزن:

نخود سیاه حاوی مقادیر زیادی فیبر می باشد که باعث  زودسیری فرد شده و به مرور اشتها را کاهش می دهد.

5. درمان سنگ کلیه:

نخود سیاه یکی از حبوباتی است که باعث خرد کردن سنگ کلیه می شود و حتی در درمان سنگ مثانه هم کاربرد دارد.

6. پیشگیری از بیماری قلبی:

نخود سیاه سرشار از فولات و منیزیم می باشد که باعث جلوگیری از باریک شدن عروق و همچنین لخته شدن خون  می شود.

7. درمان قند خون و دیابت:

نخود سیاه حاوی مقدار زیادی فیبر محلول و نامحلول است که باعث نگه داشتن سطح قند خون و همچنین کنترل ترشح قند خون می شود.

8. درمان کم خونی:

نخود سیاه نسبت به نخود معمولی مقدار آهن بیشتری  را داراست که باعث جلوگیری از کم خونی و بالا نگه داشتن سطح انرژیدر بدن می شود.

9.  درمان جوش صورت:

استفاده از نخود سیاه به صورت پمادی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین های مفید از جمله ویتامین C می باشد که باعث درمان جوش است.نخود های عرضه شده در مزارع پاك ، تحت مراقبت های ويژه و با شرايطی خاص كشت می شود و هیچگونه سم و كود شيميايی در توليد آن مصرف نمی شود.