عسل طبیعی

عسل طبیعی خواص دارویی بی شماری داشته که حتی در زمان قدیم برای ضدعفونی استفاده می شده است. هرچه آب عسل کمتر باشد غلظت آن بیشتر و چسبنده تر می شود. این ماده غذایی با توجه به تغذیه زنبور از گیاهان متفاوت در مناطق مختلف، رنگ،طعم و طبع و غلظت متفاوتی دارد.