توفو سبزیجات، توفو غذایی است که از شیر سویا غلیظ شده بدست می آید. شیرسویا تحت فشار به شکل کشک و حالت جامد تهیه می شود که منبع خوبی از پروتئین گیاهی است و ارزش غذایی بالایی دارد. رنگ آن سفید است . فرایندی شبیه به تهیه پنیر دارد.یک مکمل عالی برای سبک غذایی وگان […]
استویا در رژیم کتوژنیک،رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است. می تواند برای کاهش وزن و برخی شرایط سلامتی موثر باشد.رژیم کتو مخصوصا برای از دست دادن چربی اضافی بدن بدون گرسنگی و برای بهبود دیابت نوع 2 یا سندرم متابولیک مفید است.در رژیم کتو، کربوهیدرات‌ها کاهش می‌یابند تا برای […]
طرز تهیه کره پسته خانگی، پسته یکی از آجیل های پرطرفدار و محبوب در بین ما ایرانی ها است و از اصلی ترین مواد غذایی است که به تمام دنیا صادر می شود. این دانه کوچک و خوشمزه ارزش غذایی بالایی دارد. سرشار از ویتامین ها،موادمعدنی و کالری بالا است. یک منبع بسیار مقوی در […]