زیره یک ادویه عالی است که در آشپزی و داروهای گیاهی مصرف می شود. خیلی از افراد از مزایای زیره بیخبرند. اگرچه اغلب با دانه اشتباه گرفته می شود، اما این غلاف قهوه ای کوچک در واقع میوه خشک گیاه زیره است (Carum carvi L). طعم کمی تلخ اش شبیه شیرین بیان، گشنیز، انیسون و […]
آرشیو دسته بندی: خواص مواد غذایی رژیمی
تصور کنید که به تازگی برنامه تمرینی خود را تکمیل کرده اید و خسته و تشنه هستید. مثل همیشه ، اولین کاری که باید انجام دهید این است که بدن خود را با آب هیدراته کنید. با این حال ، حتی پس از نوشیدن آب ، احساس می کنید بدن شما به چیزی قوی تر […]
دانه های چیا طعم خاصی ندارند بنابراین با بسیاری از مواد غذایی به خوبی ترکیب شده و مزه خوبی میدهد. قبل از مصرف ، مطمئن شوید که دانه چیا کاملاً خیس خورده است. دانه های چیا را به صورت خشک نخورید. دانه های چیا چندین برابر وزن خود در آب جذب می کنند ، دانه […]
دانه کینوا اخیرا محبوبیت زیادی پیدا کرده است. خواص دانه کینوا باعث شده تا بعنوان بهترین موادغذایی در سبد غذایی قرار گیرد. روی آوردن به غذاهای سالم چیز خوبی است ، اما این لزوما به این معنی نیست که آنچه تا به حال می خورده اید بد است. اگر شما نیز به کینوا روی آورده […]
کینوا از محبوب ترین غذاهای سالم است. فاقد گلوتن ، سرشار از پروتئین است. دارای فیبر ، منیزیم ، ویتامین B ، آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، فسفر ، ویتامین E و آنتی اکسیدان است. شما می توانید کینوا و محصولات کینوا را از معتبرتربن فروشگاهها مانند فروشگاه هایپرارگانو تهیه کنید. خواص دانه کینوا […]
7 خواص کره بادام ،بادام یکی از دوست داشتنی ترین آجیل های درختی جهان است که بسیار مغذی و پر از چربی ، آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین ها و مواد معدنی است. اکثر مردم از حقایقی که بادام برای سلامتی شما مفید است آگاه هستند ، اما این سوال مطرح می شود که […]
انواع کره آجیل ،آیا بخاطردارید که کره بادام زمینی تقریبا تنها گزینه شما در فروشگاه مواد غذایی بوده است؟ آن روزها خیلی زود به پایان رسید، امروزه اکثر سوپرمارکت ها بیش از نصف راهروهای خود را به انواع مختلف کره آجیل و مغذهای مختلف اختصاص داده اند. اما در این دنیای جدید با وجود گوناگونی […]
تهیه شیره انگور خانگی، از آنجایی که شکر تصفیه شده برای سلامتی مضر است ، بسیاری از شیرین کننده های دیگر جایگزین آن شده است. یکی از آنها شیره انگور است که می توان آن را از اکثر سوپر مارکت ها خریداری کرده یا در خانه تهیه کرد. مزایای شیره انگور فراوان است ، زیرا […]
پنیر موزارلا و پروسس ،پنیر فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما کسانی که در معرض بیماری های قلبی عروقی یا افزایش وزن هستند باید پنیرهای کم سدیم و کم چرب استفاده کنند. پنیرهای پروسس حاوی چربی و نمک زیادی است، پنیرهای کم چرب مانند موزارلا کم چرب و کم نمک باید مصرف شود. موزارلا (mozzarella) […]
میوه آووکادو گلابی تمساح نامیده می شود. میوه Persea americana از خانواده Lauraceae ، درختی بومی نیم کره غربی از مکزیک به جنوب تا مناطق آند. میوه های آووکادو دارای گوشتی مایل به سبز یا مایل به زرد با قوام کره ای و طعم غنی و مغذی هستند. آنها اغلب در سالاد خورده می شوند […]