کبد چرب را چگونه درمان کنیم ؟

کبد چرب

بیماری کبد چرب(Fatty Liver) از شایع ترین بیماریهای امروز است که رده های متفاوت سنی را درگیر کرده است. رعایت اصول غذایی و مصرف ترکیبات ارگانیک در سلامت کبد و بهبود کبد چرب تاثیر قابل توجهی دارد.

تعریف کبد چرب

کبد چرب با نام استئاتوز کبدی شناخته می شود. زمانی کبد چرب می شود که چربی زیادی در کبد جمع شود. مقادیر کمی چربی در کبد طبیعی است ، اما بیش از حد اش می تواند به یک مشکل تبدیل شود.

کبد دومین اندام بزرگ در بدن است که پردازش مواد غذایی را انجام داده و مواد مضر را فیلتر می کند.

چربی زیاد در کبد باعث التهاب کبد می شود و به کبد آسیب میرساند و زخم ایجاد میکند. در موارد شدید ،زخم منجر به نارسایی کبد می شود.

اگر کبد چرب در کسی که الکل زیادی می نوشد ایجاد می شود ، به عنوان بیماری کبد چرب الکلیAFLD نامیده می شود.

افرادی که الکل نمی نوشد ، این بیماری به عنوان بیماری کبد چرب غیر الکلیNAFLD شناخته می شود. یکی از انواع بیماری های کبد می باشد .NAFLD تا 25 تا 30 درصد از مردم ایالات متحده و اروپا را درگیر می کند.

علائم کبد چرب

علائم کبد چرب

کبد چرب علائم قابل توجهی ندارد. اما ممکن است احساس خستگی یا احساس ناراحتی یا درد در سمت راست و بالای شکم داشته باشید.

برخی از افراد مبتلا به بیماری کبد چرب دچار اسکار کبدی می شوند. اسکار کبد به فیبروز کبد نامیده می شود. اگر به فیبروز شدید کبدی مبتلا شوید ، به عنوان سیروز  کبدی شناخته می شود.

سیروز ممکن است علائمی مانند:

  • از دست دادن اشتها
  • کاهش وزن
  • ضعف
  • خستگی
  • خون دماغ شدن
  • خارش پوست
  • پوست و چشم زرد
  • رگ های خونی زیر پوست شما
  • درد شکم
  • تورم شکم
  • تورم پاها
  • بزرگ شدن پستان در مردان
  • گیجی

دلایل کبد چرب

در کبد چرب بدن چربی زیادی تولید کرده یا به اندازه کافی چربی را متابولیزه نکرده است. چربی اضافی در سلولهای کبدی ذخیره می شود ، در آنجا تجمع یافته و باعث بیماری کبد چرب می شود.

به عنوان مثال ، نوشیدن بیش از حد الکل سبب کبد چرب الکلی می شود. اولین مرحله از مشکل کبدی به علت الکل است.

افرادی که الکل زیادی نمی نوشند ، علت بیماری کبد چرب بعلت موارد زیر است:

  • چاقی
  • مقاومت به انسولین
  • بارداری
  • کاهش سریع وزن
  • برخی از انواع عفونت ها ، مانند هپاتیتC
  • عوارض جانبی برخی از داروها مانند متوترکسات، تاموکسیفن، آمیودورون و والپروئیک اسید
  • قرار گرفتن در معرض سموم خاص
  • برخی از ژن ها همچنین ممکن است خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهند.
  • نوشیدن مقادیر زیاد الکل شما را در معرض خطر ابتلا به کبد چرب قرار می دهد.
  • دیابت نوع 2
  • سندرم تخمدان پلی کیستیک دارند
  • سطح کلسترول بالا
  • سطح تری گلیسیرید بالا
  • سندرم متابولیک دارند
  • اگر سابقه خانوادگی بیماری کبد چرب دارید ، احتمالاً خودتان به آن مبتلا خواهید شد.
درمان کبد چرب

مراحل کبد چرب

کبد چرب طی چهار مرحله دارد:

1.کبد چرب ساده ناشی از تجمع چربی در کبد است.

2.استئو هپاتیت. چربی اضافی و التهاب در کبد.

3.فیبروز التهاب در کبد سبب زخم میشود.

4.سیروز کبد به طور گسترده ای گسترش میابد.

انواع بیماری کبد چرب

دو نوع بیماری کبد چرب: غیرالکلی و الکلی وجود دارد.

1.بیماری کبد چرب غیرالکلی NAFLD شامل کبد چرب غیرالکلی ساده ، استئو هپاتیت غیر الکلیNASH  و کبد چرب حاد بارداری AFLP است.

2.بیماری کبد چرب الکلی AFLD شامل AFLD ساده و استئو هپاتیت الکلی ASH است.

بیماری کبد چرب غیرالکلیNAFLD

بیماری کبد چرب غیرالکلی در کبد چربی جمع می شود.

اگر چربی اضافی در کبد دارید و سابقه استفاده زیاد از الکل ندارید ، پزشک ممکن است شما را بهNAFLD تشخیص دهد.

اگر همراه با تجمع چربی هیچ التهاب یا عارضه دیگری وجود نداشته باشد ، این بیماری به عنوان کبد چرب غیرالکلی ساده شناخته می شود.

استئو هپاتیت غیرالکلیNASH

استئو هپاتیت غیرالکلی نوعیNAFLD است. سبب تجمع چربی اضافی در کبد و التهاب کبد میشود.

اگر چربی اضافی در کبد داشته باشید ، کبد ملتهب است و سابقه استفاده زیاد از الکل را نداشته باشید ، پزشک شما را با NASH تشخیصمیدهد.

در صورت عدم درمان ، NASH باعث ایجاد زخم در کبد میشود. در موارد شدید منجر به سیروز و نارسایی کبدیمیشود.

کبد چرب حاد بارداریAFLP

کبد چرب حاد باردارییک عارضه نادر اما جدی بارداری است. علت دقیق آن مشخص نیست.

وقتیAFLP ایجاد می شود ، معمولاً در سه ماهه سوم بارداری ظاهر می شود. عدم درمان ، خطرات جدی برای مادر و نوزاد در حال رشد به وجود می آورد.

اگر مبتلا به AFLP هستید ، ممکن است لازم باشد چندین روز پس از زایمان از مراقبت های بعدی استفاده کنید.وضعیت کبد پس از زایمان به حالت طبیعی برمی گردد.

بیماری کبد چرب الکلیALFD

نوشیدن زیاد الکل به کبد آسیب می رساند. هنگامی که آسیب ببیند ، کبد نمی تواند چربی را به درستی تجزیه کند و به کبد چرب الکلی معروف است.

بیماری کبد چرب الکلیاولین مرحله بیماری کبدی مرتبط با الکل است.

اگر با تجمع چربی التهاب یا عارضه دیگری وجود نداشته باشد به کبد چرب الکلی ساده شناخته می شود.

استئو هپاتیت الکلیASH

استئو هپاتیت الکلی نوعیAFLD است. زمانی اتفاق می افتد که با تجمع چربی اضافی در کبد با التهاب کبد همراه باشد.

اگر چربی اضافی در کبد داشته باشید ، کبد ملتهب است و مقدار زیادی الکل می نوشید ، پزشک ممکن است ASH تشخیص دهد.

اگر به درستی درمان نشود ، ASH می تواند باعث ایجاد زخم در کبد شود. اسکار کبد به سیروز شناخته می شود و منجر به نارسایی کبد میشود.

برای درمان کبد چرب الکلی ، پرهیز از الکل مهم است. اگر به الکل ، یا اختلال در مصرف الکل مبتلا هستید ، پزشک مشاوره یا سایر روش های درمانی را توصیه کند.

تشخیص کبد چرب

برای تشخیص کبد چرب ، پزشک شرح حال شما را دریافت می کند ویک معاینه فیزیکی انجام می دهد و یکیا چند آزمایش را تجویز می کند.

شرح حال بیمار

اگر پزشک مشکوک به کبد چرب باشد ، از شما سوالاتی می پرسد:

  • سابقه پزشکی خانوادگی و هرگونه سابقه بیماری کبدی
  • مصرف الکل و عادت های زندگی
  • هرگونه شرایط پزشکی
  • هر دارویی را که مصرف کنید
  • تغییرات اخیر در سلامتی

اگر خستگی ، از دست دادن اشتها یا علائم غیر قابل توضیح دیگری را تجربه کرده اید ، به پزشک خود اطلاع دهید.

معاینه بدنی

برای بررسی التهاب کبد ، پزشک شکم شما را فشار میدهد. اگر کبد بزرگ شده باشد آن را احساس میکند.

ممکن است کبد بدون بزرگ شدن ملتهب شود. ممکن است پزشک نتواند تشخیص دهد که کبد شما در اثر لمس ملتهب است.

آزمایش خون

در بسیاری از موارد ، بیماری کبد چرب پس از آنکه در آزمایش خون، آنزیم های کبدی افزایش یافته است ، تشخیص داده می شود. به عنوان مثال ، پزشک ممکن است آزمایش آلانین آمینوترانسفرازو تست آسپارتات آمینوترانسفرازرا برای بررسی آنزیم های کبدی تجویز کند.

افزایش آنزیم های کبدی نشانه التهاب کبد است. اما تنها مورد نیست.

اگر آزمایش آنزیم های کبدی مثبت بود، پزشک آزمایش های دیگری را برای تشخیص علت التهاب تجویز می کند.

مطالعات تصویربرداری

پزشک از چند تصویربرداری زیر برای بررسی مشکلات کبد استفاده کند، شامل: سونوگرافی، سی تی اسکن و اسکن ام آر آی.

نمونه برداری از کبد

نمونه برداری بهترین روش برای تعیین شدت بیماری کبد است.

در نمونه برداری از کبد ، پزشک یک سوزن را در کبد فرو می کند و یک قطعه از بافت را خارج می کند. بی حسی موضعی استفاده می شود تا درد کاهش یابد.

این آزمایش می تواند به شما در تشخیص اینکه آیا به بیماری کبد چرب و همچنین اسکار کبدی مبتلا هستید ، کمک کند.

درمان کبد چرب

در حال حاضر هیچ دارویی برای درمان بیماری کبد چرب تایید نشده است.

تغییر سبک زندگی می تواند به بیماری کبد چرب کمک کند. به عنوان مثال ، پزشک ممکن است به شما توصیه کند:

  • الکل را محدود کنید
  • کاهش وزن داشته باشید
  • تغییر سبک زندگی
  • داروها
  • عمل جراحي
  • درمانهای خانگی

تغییرروش زندگی اول مرحله در درمان بیماری کبد چرب است. بسته به شرایط فعلی و عادات زندگی است.

رژیم غذایی بایستی فاقد کالری ، چربی اشباع شده و چربی های ترانس باشد.

در هفته 30 دقیقه ورزش کنید.

مکمل های ویتامینE به جلوگیری یا درمان آسیب کبدی کمک میکند.

قبل از استفاده از یک مکمل جدید با پزشک صحبت کنید. برخی از مکمل ها ممکن است کبد را تحت فشار قرار دهد.

نمونه بیماری کبد چرب

رژیم غذایی برای بیماری کبد چرب

اگر به بیماری کبد چرب مبتلا هستید ، رژیم غذایی خود را برای کمک به درمان بیماری و کاهش خطر عوارض تنظیم کنید.

رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی ، از جمله میوه ها ، سبزیجات ، حبوبات و غلات کامل داشته باشید.

مصرف کربوهیدراتهای تصفیه شده مانند شیرینی جات طبیعی (استویا) ، برنج سفید ، نان سفید ، سایر محصولات دانه تصفیه شده را محدود کنید.

مصرف چربی های اشباع شده در گوشت قرمز را محدود کنید. از پروتئین های گیاهی مانند سوسیس گیاهی استفاده کنید.

از چربی های ترانس ، که در بسیاری از غذاهای میان وعده ای فرآوری شده وجود دارد ، خودداری کنید.

از مصرف الکل خودداری کنید.

غذاهای کاهش دهنده چربی کبد

کاهش کربوهیدرات ها و جلوگیری از کالری بیش از حد در غذاها و نوشیدنی ها برای کبد چرب مفیداست:

چربی های غیر اشباع

مصرف غذاهای سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده مانند روغن زیتون ، آووکادو و آجیل و خشکبار ممکن است باعث از بین رفتن چربی کبد شود.

پروتئین آب پنیر

پروتئین آب پنیر در زنان چاق تا 20٪چربی کبد را کاهش می دهد. علاوه بر این ، ممکن است به کاهش سطح آنزیم کبد کمک کند و مزایای دیگری را در افرادی که بیماری کبدی پیشرفته تری دارند فراهم کند. رژیم غذاهای پروتئین دار بسیار مناسب است.

چای سبز

 آنتی اکسیدان های چای سبز به نام کاتچین به کاهش چربی و التهاب کبد در مبتلایان به NAFLD کمک می کند.

فیبر محلول

 مصرف 10-14 گرم فیبر محلول در روز می تواند به کاهش چربی کبد ، کاهش سطح آنزیم کبد و افزایش حساسیت به انسولین کمک کند.

کاهش وزن ، پرهیز از پرخوری ، از جمله غذاهای خاص در رژیم غذایی و کاهش قند و کربوهیدرات ، می تواند به کاهش چربی کبد کمک کند.

ورزشی و فعالیت بدنی می تواند به کاهش چربی کبد کمک کند

چندین بار در هفته انجام ورزش های استقامتی یا تمرینات مقاومتی می تواند میزان چربی ذخیره شده در سلول های کبدی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

برخی ویتامین ها ، گیاهان و مکمل ها به کاهش چربی کبد و کاهش خطر پیشرفت بیماری کبد کمک میکنند.

قبل از مصرف هرگونه مکمل با پزشک خود صحبت کنید ، به خصوص اگر دارو مصرف می کنید.

گیاه دارویی خار مریم (سیلیمارین)

خار مریم یک داروی گیاهی است که از گیاه خار شیر گرفته می شود و به آن Silybummarianum نیز می گویند.این گیاه خاردار دارای گلهای بنفش و رگه های سفید مشخص است.

موادموثره در خار مریم که در مجموع به عنوان سیلیمارین شناخته می شوند. سیلیمارین استخراج شده از خار شیر شناخته شده است که دارای خواص آنتی اکسیدانی ، ضد ویروسی و ضد التهابی است.

خارمریم ، یا سیلیمارین ، گیاهی است که به دلیل اثرات محافظت کننده کبد شناخته می شود.

خار مریم، به تنهایی یا با ویتامینE ، به کاهش مقاومت به انسولین ، التهاب و آسیب کبدی در مبتلایان به NAFLD کمک میکند.

افراد مبتلا به کبد چرب ، که مکمل سیلیمارین ویتامینE مصرف کردند و رژیم کم کالری داشتند دو برابر کاهش چربی کبد داشتند در مقایسه با گروهی که رژیم را بدون مکمل دنبال کردند.

دوزهای عصاره خار مریم که در این مطالعات استفاده می شود 250-376 میلی گرم در روز بود.

گیاه دارویی بربرین

بربرین یک ترکیب گیاهی است که نشان داده شده است به طور قابل توجهی سطح قند خون ، انسولین و کلسترول را به همراه سایر مارکرهای سلامتی کاهش می دهد.

کسانی که 500 میلی گرم بربرین مصرف می کنند ، سه بار در روز در وعده های غذایی ، کاهش 52 درصدی چربی کبد و بهبود بیشتری در حساسیت به انسولین و سایر نشانگرهای سلامتی نسبت به گروه های دیگر را تجربه می کنند.

اسیدهای چرب امگا 3

اسیدهای چرب امگا 3 دارای مزایای بیشماری هستند. امگا 3 هایEPA و DHA با زنجیره بلند در ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا ، ساردین ، ​​شاه ماهی و ماهی خال مخالی یافت می شود.

چندین مطالعه نشان داده است که مصرف امگا 3 ممکن است سلامت کبد را در بزرگسالان و کودکان مبتلا به کبد چرب بهبود بخشد.

دریک مطالعه روی 51 کودک چاق مبتلا به NAFLD ، گروهی که DHA مصرف کردند 53٪کاهش در چربی کبد داشتند.

در یک مطالعه بر روی 40 بزرگسال مبتلا به کبد چرب ، 50 درصد از کسانی که علاوه بر ایجاد تغییرات رژیم غذایی ، روغن ماهی مصرف کردند ، کاهش چربی کبد داشتند.

دوزهای اسیدهای چرب امگا 3 که در این مطالعات استفاده می شود 500-1000 میلی گرم در روز برای کودکان و 2-4 گرم در روز برای بزرگسالان بود.

مصرف مکمل ها بدون رعایت رژیم غذایی سالم و ورزش منظم تأثیر کمی روی چربی کبد خواهد داشت.

در فروشگاه هایپرارگانو محصولات مفیدی برای بیماران کبدچرب موجود می باشد. با مراجعه حضوری یا خرید آنلاین از این مجموعه می توانید به بهبود کبدچرب خود بپردازید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

0
    0
    سبد خرید شما
    سبد خرید شما خالی استبازگشت به فروشگاه