طرز تهیه 4 نوع دمنوش خوشمزه پاییزی

طرز تهیه 4 نوع دمنوش ،بادهای خنک و خشک ، آب و هوای نامنظم و کاهش ساعات روز که با گذر فصل به پاییز و زمستان تجربه می کنیم ، بدن و ذهن شما را تحت تاثیر قرار میدهد. در حالی که برخی از ما از این تغییر فصلی و کاهش دمای زمین استقبال می کنیم و برخی دیگر از آن می ترسیم .

همه ما می توانیم از غذاها و گیاهان در رژیم غذایی خود استفاده کنیم که به تعادل انرژی فصل کمک می کند. با لذت بردن از سوپ ها و خورش های گرم ، نان ارگانیک بدون گلوتن تازه ، یک فنجان دمنوش خود را تقویت کنیم. در این مقاله با هم طرز تهیه 4 نوع دمنوش خوشمزه را یاد میگیریم.

طرز تهیه 4 نوع دمنوش معجزه آسا برای فصل پاییز

دمنوش پاییزی برای سرماخوردگی و آنفولانزا

اگر علیرغم تمام تلاش خود دچار سرماخوردگی یا آنفولانزا شدید ، دمنوش های گیاهی می توانند گرفتگی ، گلودرد ، سرفه ، تب و سردرد را تسکین دهند. هرچند سیستم ایمنی بدن شما کار خود را بدرستی انجام می دهد.

مصرف دمنوش و چای گیاهی در پاییز

عدم تعادل بدن ممکن است در طول پاییز و ماه های طولانی زمستان ایجاد شود یا به دلیل بیماری ناشی از نوسان آب و هوا یا انتقال ویروس ها ، کاهش فعالیت ، استرس تعطیلات یا کاهش ساعات روز. ما می توانیم از دمنوش های گیاهی(محصول مرتبط : مهرگیاه) برای مقاومت بدن و اصلاح عدم تعادل بدن استفاده کنیم.

در ادامه 4 دستور العمل دمنوش گیاهی را بخوانید که می توانیم برای حفظ سلامتی و شادمانی در این فصل به آنها مراجعه کنیم.

تهیه دمنوش پاییزی

از گیاهان خشک استفاده کنید. ممکن است در حال حاضر گیاهان را در باغ خود پرورش دهید و آنها را خشک کنید. در غیر این صورت ، می توانید گیاهان خشک شده عمده را از فروشگاه های ارگانیک یا به صورت آنلاین خریداری کنید. برای تهیه چای ، فقط به یک کتری (یا قابلمه) برای آب جوش ، یک گلدان برای تهیه جوشانده های گیاهی با گیاهان ریشه دار ، یک قاشق اندازه گیری ، یک قوری ، یک دمنوش یا صافی چای و فنجان چای (یا دو یا سه عدد) نیاز دارید.

دو روش برای تهیه دمنوش وجود دارد. از قسمتهای نرم تر گیاه مانند برگ و گل استفاده می شود. برای جوشاندن از قسمتهای سخت تر گیاه مانند ریشه و پوست استفاده می شود. در جوشاندن، روی مخلوط چای و سپس دم کشیدن به مدت 10-15 دقیقه است.

جوشانده شامل جوشاندن گیاهان با آب به مدت 15-20 دقیقه برای استخراج ترکیبات موثر گیاهی و وگان است.

می توانید این چای ها را بدون شکر بنوشید یا شیرینی آنها را با کمی عسل یا شیره انگور یا شیره خرما ارگانیک تنظیم کنید. افزودن یک یا دو حلقه سیب خشک به چای در حین دم کشیدن یا جوشیدن تاثیرات سلامتی چای پاییزی را افزایش میدهد.

دمنوش برای پاییز و زمستان

کلماتی که هنگام در نظر گرفتن چای برای پاییز و زمستان به ذهنم می رسد گرما ، تغذیه ، حمایت از سیستم ایمنی و تسکین سرماخوردگی و آنفولانزا است. ما با غذاها و گیاهانی که به عنوان تغذیه روزانه انتخاب می کنیم، برای سلامتی خود کارهای زیادی انجام دهیم و چای و دمنوش ها می توانند بخشی از این تغذیه روزانه باشند.

4 دمنوش گیاهی برای پاییز و زمستان

چای و دمنوش ، غنی از ویتامین و مواد معدنی است که بدن را در ماه های زمستان حمایت می کنند.

مواد تشکیل دهنده اولین دمنوش پاییزی

• ·        2 قاشق چای خوری برگ گزنه
• ·        2 قاشق چای خوری نعناع یا برگ نعناع
• ·        1 قاشق چای خوری برگ بادرنجبویه
• ·        1 قاشق چای خوری جو دوسر
• ·        1 قاشق چای خوری شکوفه شبدر قرمز
• ·        1 قاشق چای خوری ریشه باباآدم

طرز تهیه اولین دمنوش پاییزی

همه گیاهان را با هم مخلوط کنید. 1-2 قاشق غذاخوری از مخلوط گیاهان را در هر 1 فنجان آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید. در صورت تمایل با شیره انگور، شیرین کنید. چندین فنجان از این چای مقوی را می توان در طول روز مصرف کرد. میتوانید با یک شیرین کننده طبیعی مانند عسل طبیعی نوش جان کنید .

این دمنوش ارگانیک بدن شما را گرم میکند تا در روزهای سرد از بیماری و آنفولانزا دور بمانید.

مواد تشکیل دهنده دومین دمنوش پاییزی:

• ·        1 قاشق غذاخوری ریشه گون
• ·        1 قاشق غذاخوری ریشه ashwaganda
• ·        1 قاشق غذاخوری ریشه بیدمشک
• ·        1 قاشق غذاخوری پودر دارچین
• ·        2 قاشق چایخوری زنجبیل خشک (یا 7 تکه زنجبیل تازه)
• ·        5 غلاف هل ، خرد شده
• ·        ½ قاشق چایخوری میخک
• ·        2 فنجان آب
• ·        2 فنجان شیر (لبنی یا لبنیات ارگانیک)

طرز تهیه دومین دمنوش پاییزی

گون ،ashwaganda ، باباآدم و آب را در یک قوری فلزی ترکیب کنید.

به مدت 15-20 دقیقه به آرامی بجوشانید.

سبزیجات و شیر باقی مانده را اضافه کنید و 10-15 دقیقه دیگر حرارت دهید.

گیاهان را صاف کرده و در صورت تمایل با عسل یا نوشیدنی مانند شربت افرا و مزه جوز هندی در بالا سرو کنید.

 قسمت استفاده نشده را در یخچال قرار دهید و بعداً دوباره گرم کنید. حداکثر 3-4 فنجان در طول روز بنوشید.

کسانی که از نوشیدن چای و دمنوش لذت می برند ، می توانند یک یا دو قاشق چای سیاه (معمولی یا بدون کافئین) به همراه دارچین ، زنجبیل ، هل و میخک به این دستور غذا اضافه کنند. کاسنی و ریشه قاصدک نیز طعم خوبی به آن می بخشد.

با افزایش طول شب های تاریک و کمبود خورشید ، با این گیاهان تقویت کننده و ساختنی از سیستم عصبی و چشم انداز ذهنی خود حمایت کنید. دمنوش کندر نیز یکی از دمنوش های گیاهی خوشمزه است.

مواد تشکیل دهنده سومین دمنوش پاییزی:

• ·        3 قاشق غذاخوری برگ بادرنجبویه
• ·        2 قاشق غذاخوری گل و برگ سنت جان
• ·        2 قاشق غذاخوری بالای یولاف
• ·        2 قاشق غذاخوری برگ نعناع
• ·        1 قاشق غذاخوری برگ و گل ترنج

طرز تهیه سومین دمنوش پاییزی

گیاهان را با هم مخلوط کنید. 1-2 قاشق غذاخوری چای را در هر 1 فنجان آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید. در صورت تمایل با عسل ارگانیک،سه شیره شیرین کنید. حداکثر 3-4 فنجان در طول روز بنوشید.

در اولین نشانه سرماخوردگی یا آنفولانزا ، با این چای از سیستم ایمنی بدن در طول عفونت حاد حمایت کند.این دمنوش را با یک شیرینی سالم می توانید میل کنید.

مواد تشکیل دهنده چهارمین دمنوش پاییزی:

• ·        2 قاشق غذاخوری ریشه و/یا برگ اکیناسه
• ·        2 قاشق غذاخوری گلبرگ گل همیشه بهار
• ·        1 قاشق غذاخوری پوست پرتقال
• ·        ½ قاشق غذاخوری ریشه زنجبیل (یا 1 قسمت ریشه زنجبیل تازه)
• ·        ¼ قاشق غذاخوری دارچین
• ·        1 فنجان آب
• . 1 قاشق عسل (فروش عسل ارگانیک) اگر می خواهید از شیرین کننده طبیعی استفاده کنید

طرز تهیه چهارمین دمنوش پاییزی

زنجبیل و دارچین را به مدت 10-15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید سپس حرارت را خاموش کرده و بقیه گیاهان را اضافه کنید. بگذارید 10-15 دقیقه دم بکشد. صاف کرده و در طول روز حداکثر 3-4 فنجان با عسل طبیعی بنوشید.

فروشگاه هایپرارگانو انواع دمنوشهای پاییزی و خوشمزه را دارد.