پوره زرشک نوبهار در واقع عصاره زرشک یا میوه غلیظ شده زرشک می باشد که از آن به عنوان میان وعده، چاشنی غذا یا چاشنی سس استفاده می شود.
همچنین برای مزه دار کردن جوجه کباب نیز بسیار مناسب است و با ترکیب یک قاشق آن با آب می توان آب زرشک تهیه کرد.
خواص
پوره زرشک نوبهار دارای خواص بیشماری بوده که در ادامه برخی از آن هارا آورده ایم:
ضد سرطان
زرشک نقش موثری در پیشگیری از سرطان بخصوص سرطانهای روده و دستگاه گوارش می شود.
کاهش چربی خون و لاغری
زرشک با افزایش جریان خون، سوخت و ساز و متابولیسم بدن سبب کاهش وزن و لاغری خواهد شد.
سلامت پوست و مو
زرشک سرشار از ویتامین C بوده و سبب افزایش کلاژن سازیپوست شده به حفظ سلامت موها و درخشندگیشان کمک می کند.
شرایط نگهداری و بسته بندی
درجای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور آفتاب نگهداری شود.
تاریخ انقضا پوره زرشک نوبهار یک سال پس از تولید است.
مرضیه –
پوره زرشک نوبهار ترشی دلپذیری دارد و برای استفاده در پخت و پز خورشت ها گزینه مناسبی است پیشنهاد می کنم یکبار استفاده کنید