ماش ارگانیک 900 گرمی دارامان

ماش ارگانیک 900 گرمی دارامان

از فرآیند کشت بدون کود و سم در مزارع ارگانیک تهیه شده(با گواهی ارگانیک اتحادیه اروپا) و یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی می باشد. طبع ماش پوست کنده معتدل است.

خواص

1. ماش دارای آنتی اکسیدان هایی است که رادیکال های آزاد را خنثی کرده و از سرطان جلوگیری می کند.
2. استفاده از ماش برای زنان باردار  خطر زایمان زودرس و نقص لوله های عصبی جنین در دوران بارداری را کاهش می دهد و همچنین پروتئین بالای آن برایشان بسیار مناسب است و به علت فیبر فراوان باعث افزایش حرکات روده آن ها شده و از بروز یبوست در خانم های باردار جلوگیری می کند.
3. آهن موجود در مس تولید گلبول های خون را افزایش داده و از ابتلا به کم خونی در طول بارداری جلوگیری می کند.
4. به علت فیبر و‌پروتئین موجب کاهش قند خون می شود.
5. دارای پتاسیم،فیبر و منیزیم می باشد و از این جهت فشار خون را کاهش می دهد.
6. دارای مقادیر بالایی پروتئین است که سبب جلوگیری از مبتلا شدن به نقرس شده و به درمان آن نیز کمک می کند.
7. ماش به علت دارا بودن فیبر و آنتی اکسیدان بالایی که دارد کلسترول بد خون را کاهش داده و احتمال مبتلا شدن به بیماری ها و سکته های قلبی را کمتر می کند.
8. این ماده غذایی مفید به خاطر دارا بودن آهن باعث موجب افزایش تولید گلبول های سفید می شود و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
9. به علت داشتن کلسیم و سدیم سلامت لثه و دندان هارا تقویت کرده و درد، تورم و قرمزی لثه را کاهش می دهد، همچنین موجب تقویت استخوان ها شده و خطر پوکی استخوان و شکستگی را تا حد زیادی کاهش خواهد داد.

ارزش غذایی

یک فنجان ماش ارگانیک دارامان پخته شامل:

۲۱۲ کیلو کالری انرژی

۱۴ گرم پروتئین

۱۵ گرم فیبر

۱ گرم چربی

۴ گرم قند

۳۲۱ میکرو گرم فولات

۹۷ میلی گرم منیزیم

۳۳/۰ میلی گرم تیامین

۶/۰ میلی گرم منگنز

۷ میلی گرم روی

۸/۰ میلی گرم ویتامین B5

۱۳/۰ میلی گرم ویتامین B6

۵۵ میلی گرم کلسیم، است.

نشان و گواهی ها

• نشان بیوسان گواه
• برگ سبز اتحادیه اروپا
• سیب سلامت از سازمان غذا و داروی ایران

شماره پروانه بهداشتی ماش ارگانیک دارامان ۱۰۷۳۶/۱۴ است.

شرایط نگهداری و بسته بندی

• درجای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شود.
• تاریخ انقضا یک سال پس از تولید است.