این آرد غنی از فیبر بوده و فواید زیادی برای بدن دارد، همچنین قادر است انرژی مورد نیاز بدن برای کل روز را تامین کند.

موارد استفاده:

از آرد برنج آبگینه می توان در تهیه فرنی، حلوا، کاچی، کیک و … استفاده کرد.

طرز تهیه فرنی :

مواد لازم:

1. شیر ۴ لیوان
2. آرد برنج ۴ قاشق غذا خوری سر پر
3. شکر ۴ قاشق غذا خوری
4. آب نصف استکان
5. گلاب نصف استکان
6. هل ساییده شده نصف قاشق چایخوری
7. زعفران دم کرده مقدار دلخواه برای تزیین
8. دارچین مقدار دلخواه برای تزیین
9. خلال پسته مقدار دلخواه برای تزیین

طرز تهیه آرد برنج سفید ارگانیک آبگینه:

یک لیوان شیر سرد را درون قابلمه ی تفلون ریخته سپس آرد برنج را همراه آب، شکر و هل را به شیر اضافه کرده و به آرامی را همزن بزنید تا مواد گلوله نشوند و به خوبی در شیر حل شوند.

( اگر می خواهید فرنی شکلاتی یا زعفرانی درست می توانید در این مرحله کمی زعفران یا پودر کاکائو به شیر اضافه کنید)

ترکیب به دست آمده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا گلوله نشوند.

فرنی را مرتبا هم بزنید تا غلیظ شود و پس از غلیظ شدن به آن گلاب اضافه کنید و هم بزنید تا قوام و غلظت لازم برای فرنی بدست آید.

خواص آرد برنج سفید ارگانیک آبگینه:

• آرد برنج فاقد گلوتن است و از این رو برای افرادی که بیماری سلیاک دارند بسیار مناسب است.
• فیبر بالایی که در این آرد وجود دارد به درمان یبوست کمک می کند.
• آرد برنج به دلیل داشتن ماده ای به نام کولین در انتقال کلسترول و تری گلیسیرید به کبد کمک می کند.
• آرد برنج دارای فیبر بالایی بوده که علاوه بر کاهش وزن به کاهش کلسترول و تنظیم قند خون نیز کمک می کند.

شرایط نگهداری و بسته بندی:

تاریخ انقضا آرد برنج سفید ارگانیک آبگینه یک سال پس از تولید است.